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隔了將近8年吧..又再踏上金門的土地..好親切..
迎接我們的是2隻風獅爺..還有少有的金門大雨...
原本預計要去找舅媽..臨時接到通知..家有喪事..不方便讓我過去..
於是就在雨中開始3天的行程...
說也奇怪..不知道是老了還是磁場不對..開始問題重重..迷路.健忘.通通來..
原本計畫好的..全都打亂..或許是因為大雨..也或許是沒事先溝通好..全都亂了章法...
原本預計的行程都沒走..只逛了金城和慈湖.古寧頭附近..影響到後面2天的行程...超趕
也算運氣好..當天晚上就沒雨了..後面曬了2天太陽...回來變小黑人
住宿方面..我們定的是水調歌頭..算是金門有名的民宿..屋主是顏小姐..她很奇怪..打電話從來就沒接過..但是發簡訊..一下子就回了..她是說不喜歡帶著手機..可是這樣怎做生意呢?????
她管理2間房子..一間是水調歌頭..屬於傳統閩式建築..另一間是在水一方..屬於古洋樓形式..2間都是政府補助進行維修改建..大部分都保留傳統形式..部分房間改為套房..
抵達時..顏小姐跟我們情商..希望我們第一天住再水一方..第二天再搬回水調歌頭..因為有另一群人想住同一棟..我們同意了..
第一天的房間..在洋樓2樓..所有室內物都是古家具..連床都是阿嬤時代的床..有4根支柱及天花板..罩著浪漫的防蚊紗..還有樟木味道很重的古衣櫥..從窗戶看出去..是一片大廣場..右前方有一間矮房子..原以為是活動中心..結果後來才知道居然是著名的金水國民小學..有名的水頭古蹟之一..而在我們旁邊的..是著名的得月樓..也是第2天晚上才知道...住在古蹟旁邊..(其實再水一方也是古蹟)..真是遜掉了
第二天晚上回到閩式建築..房間內加了一間浴室..所以空間變小了..但也比較方便..所有的門窗都保有舊式的規格..在水一方的門超難關..第二天早上才知道要用踹的..水調歌頭的門就很好關.輕輕推即可...
早餐是有名的廣東粥.油條.燒餅.饅頭.豆漿...都很好吃..口感與台灣的截然不同..
1.廣東粥--湯是用米熬出來的湯..看不見米粒..肉是整團的..很爽口..
2.油條-----台灣油條吃起來脆脆的.色深....金門的有嚼勁..軟帶Q.色淺...我想..金門油條應該是炸一次.較軟..台灣油條是炸2次.較脆
3.燒餅-----台灣燒餅通常是長方形..中間切開.可以包油條或蔥蛋..金門燒餅有二種口味.鹹與甜..鹹的是圓形..甜的是橢圓形..口感有點像現做的牛舌餅..外酥內軟..
4.饅頭-----我沒吃饅頭..據阿0說..粉好吃..
5.豆漿-----很香..跟台灣差不多..很新鮮..
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